Cotognata

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La cotognata è un prodotto agroalimentare di origine siciliana, a base di polpa di cotogna, zucchero e spezie. È un prodotto tradizionale che viene consumato da secoli, e che è stato riconosciuto come prodotto a Indicazione Geografica Protetta (IGP) nel 2012.

Valori Nutrizionali
  • Valore energetico:  308 kcal – 1288 kj
  • Grassi totali: 0,3g
  • Acidi grassi saturi: 0g
  • Carboidrati: 73g
  • Zuccheri: 64,7g
  • Proteine: 0,41g
  • Sale: 0,07g
COD: 122 Categorie: , Tag:

Descrizione

La nostra Cotognata Artigianale è un’autentica delizia italiana, preparata con cura secondo la tradizione. Realizzata con cotogne selezionate, zucchero e limone, questa prelibatezza cattura il sapore ricco e l’aroma irresistibile delle cotogne mature. La cottura lenta dona alla Cotognata Siciliana famosa almeno quanto la Cotognata Leccese il suo caratteristico colore ambrato e una consistenza morbida ma compatta, che si scioglie in bocca. Gusta la dolce tradizione italiana con ogni morso!

Benefici della Cotognata

  • Gusto Autentico: La nostra Cotognata Artigianale offre il sapore genuino delle cotogne, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità.
  • Ingredienti Naturali: Preparata senza conservanti né coloranti artificiali, è una scelta salutare per chi cerca prodotti naturali.
  • Versatile: Puoi gustarla da sola, aggiungerla a dolci e dessert, o servirla con formaggi per un’esperienza gastronomica completa.

Utilizzo

  • Come Dessert: Taglia la cotognata a fette sottili e servila come dessert dopo un pasto o come accompagnamento a un piatto di formaggi.
  • In Cucina: Sperimenta aggiungendola a torte, crostate, biscotti o gelati per conferire un tocco unico e delizioso ai tuoi dolci preferiti.
  • Regalo Perfetto: Confezionata con cura, la Cotognata Artigianale è un regalo ideale per amici e familiari amanti della tradizione italiana.

Conservazione

Per mantenere la freschezza e il sapore della Cotognata Artigianale, conservala in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole. Una volta aperta, sigilla bene la confezione o trasferisci il prodotto in un contenitore ermetico e consumalo entro un mese.

Domande e Risposte

  • 1. Qual è la differenza tra la cotognata e la marmellata di cotogne?
    La cotognata è un dolce preparato con cotogne, zucchero e limone, mentre la marmellata di cotogne è una conserva di frutta fatta con le cotogne, zucchero e acqua. La cotognata ha una consistenza più densa e una dolcezza intensa, mentre la marmellata è più liquida e meno dolce.
  • 2. Posso conservare la cotognata in frigorifero?
    Non è necessario conservare la cotognata in frigorifero, ma assicurati di mantenerla in un luogo fresco e asciutto. Se la conservi in frigo, potrebbe diventare troppo dura, ma puoi ammorbidirla a temperatura ambiente prima di servirla.
  • 3. La cotognata contiene glutine o allergeni comuni?
    La nostra Cotognata Artigianale è senza glutine e non contiene allergeni comuni come frutta a guscio o latticini. Tuttavia, per ulteriori informazioni sugli allergeni, consulta l’etichetta del prodotto o contattaci direttamente.
  • 4. Qual è la durata di conservazione della cotognata non aperta?
    La cotognata non aperta ha una durata di conservazione di circa un anno dalla data di produzione. Puoi verificare la data di scadenza specifica sull’etichetta del prodotto.
  • 5. È possibile personalizzare la confezione per un regalo speciale?
    Sì, offriamo servizi di personalizzazione delle confezioni per creare regali unici e memorabili. Contattaci per ulteriori dettagli e opzioni disponibili.

Se vuoi creare delle sfiziose ricette con la nostra Cotognata ti invitiamo a seguire il nostro blog, se invece vuoi tornare al nostro negozio clicca qui.

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