Ceci Tostati

I ceci tostati sono una nostra specialità dal lontano 1932 anno nel quale nasce la nostra attività. Nonostante siano passati più di 90 anni, l’attenzione che mettiamo nel curare i nostri prodotti rimane invariata, questo per portare sulle vostre tavole il meglio della tradizione culinaria siciliana.

Proprietà e Benefici dei Ceci Tostati

I nostri ceci tostati offrono diversi benefici per la salute. I ceci tostati sono una fonte di proteine vegetali, vitamine, minerali e fibre dietetiche che contribuiscono alla nostra digestione donandoci allo stesso tempo un senso di sazietà.  Questo tipo di ceci a differenza dei ceci arrostiti o dei ceci abbrustoliti vengono tostati ad una temperatura controllata, che fornisce loro controllo un gusto che non teme confronti. 

Curiosità

I ceci tostati si possono mangiare in diversi modi, questo fantastico ingrediente può essere aggiunto alla vostra insalata, alle zuppe di verdure o di pesce ma può essere anche l’ingrediente principe della pasta con ceci alla siciliana.

Per gli amanti di questo straordinario ingrediente, consigliamo di provare anche i Ceci Messicani, ed i Ceci Soffiati due varianti di questi legumi siciliani. Queste varietà di ceci se mangiati regolarmente contribuiscono in maniera significativa al nostro benessere.

Ma come si fanno i ceci tostati? Come tostare i ceci in casa?
Per rispondere a queste domande vi rimandiamo al nostro blog, dove scoprirete le risposte ed anche tante curiosità sul mondo della frutta secca.

Ricette con Ceci Tostati 

Scopriamo insieme le ricette più gustose da creare con i ceci tostati. Tra le ricette più in voga troviamo certamente la minestra di ceci, i ceci in umido e i ceci con salsiccia. Tutte queste ricette e tante altre le potete trovare nel nostro blog, insieme a tante curiosità sulla frutta secca, ai nostri consigli nutrizionali e ad una descrizione dei nostri prodotti.

Conservazione 

I ceci tostati vanno conservati in un luogo fresco lontani da fonti di calore possibilmente dentro un contenitore ermetico, e non dimenticate di verificare di tanto in tanto la data di scadenza.