Fave Tostate

Oggi parliamo di un argomento che vi farà venire l’acquolina in bocca: le fave tostate! Sì, avete capito bene, quei piccoli legumi che solitamente mangiamo bolliti o in umido possono diventare un gustoso snack da sgranocchiare in ogni momento della giornata. E non solo, ci sono anche le fave di cacao tostate, un ingrediente versatile per la vostra cucina.

Proprietà e Benefici delle Fave Tostate

Le fave tostate sono dei prodotti che conosciamo molto bene e trattiamo da tanto tempo. Il loro aspetto unico ed il gusto inconfondibile fanno delle fave uno dei nostri prodotti di punta. Questo tipo di prodotto come le fave secche tostate viene tostato ad una temperatura costantemente monitorata dal nostro personale formato da anni di esperienza.

I benefici di questo tipo di fave sono diversi, grazie alle fibre presenti le fave aiutano l’intestino ad un corretto funzionamento, e possono anche ridurre la colesterolemia e la glicemia, aiutando il nostro organismo durante le varie fasi del giorno.

Curiosità

Questo tipo di fave conosciute anche con il nome fave arrostite hanno tante varietà diverse. Tra le più famose troviamo le fave tostate salate. le fave di cacao tostate, le fave piccanti e le fave tostate piccanti.  Questo tipo di ingrediente  può essere mangiato come aggiunta ai vari frullati o agli yogurt.

1. Ma come si fanno le fave tostate?
   Per rispondere a queste domande vi rimandiamo come sempre al nostro blog, dove scoprirete anche tante curiosità sulla nostra frutta secca.

Ricette con Fave

Con questo gustoso ingrediente si possono creare innumerevoli ricette. Tra le ricette più famose abbiamo la Pasta con le Fave, il Macco di Fave, e il Pesto di Fave.

Tutte queste ricette e tante altre le potete trovare nel nostro blog, insieme a tante curiosità sulla nostra frutta secca. All’interno del blog troverete anche i nostri consigli nutrizionali e una sezione con la descrizione accurata dei nostri prodotti.

Conservazione 

Le fave vanno conservate in un luogo fresco e asciutto e possibilmente dentro un contenitore ermetico e lontane da fonti di calore. Non dimenticate di verificare di tanto in tanto la data di scadenza.